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mineralisch-strenge Linie
die autolytische Komplexität voll entwickelt
sondern verfeinert
biodynamisch nach Demeter) bewirtschaftet hier eine Parzelle
das ohne jeden Zusatz auskommt – kaltgepresst
Trapet Père & Fils Marsannay rouge AOC 2023 BIO petit meslier mineralisch-strenge LinieTrapets Marsannay aus drei Parzellen darunter Les Grasses Ttes und Grand Poirier mit teils ber 50 Jahre alten Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden, biodynamisch gefhrt. Separate Lese, Zusammenfhrung im Keller. Spontane Vergrung mit variablem Ganztraubenanteil, sanfte Extraktion, schonendes Pigeage. Ausbau berwiegend in gebrauchten Eichenfssern mit moderatem Neuholz, unfiltrierte Fllung. Bio zertifiziert. Der 2023er Jahrgang gibt dem Wein eine khlere,
US$ 33.59
US$ 13.49
US$ 21.59
US$ 14.99
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